Conheça os participantes do Sabores do Mercado, festival gastronômico e cultural que reunirá as melhores casas de Poços de Caldas entre os dias 14 de junho e 14 de julho, com preços pré-estabelecidos de R$ 24,90 no almoço e de R$ 29,90 no jantar – sendo que alguns estabelecimentos terão valores inferiores.

Armazém da
Vila

Polpetone recheado com queijo meia cura, acompanhado de purê, creme de burrata e molho de tomate

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

Bigodera

Cubos de costela salteado na manteiga de garrafa com cebola roxa, acompanhados de tomate cereja, queijo coalho, cheiro-verde, pimenta biquinho e mandioca

R$ 29,90 

Cucina

Francesco

A cada dia, uma receita diferente disponível no sistema self-service por quilo

R$ 61,90 /quilo (seg. a sexta) R$ 67,90 /quilo (sáb., dom. e feriados)

Justo no

Terraço

Tulipa de frango ao molho picante acompanhada de batata rústica e molho sour cream

R$ 29,90

Ollivia

Frango com creme de milho e mix de grãos salteados na manteiga de garrafa

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

San
Paollo

Medalhão de filé-mignon suíno com creme de vinho, arroz cremoso com açafrão do amazonas e castanha-do-pará e legumes na manteiga clarificada

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

Becco

Burguer

Blend 180gr., muçarela de búfala, presunto parma, confit de tomate cereja e rúcula selvagem, acompanhado de molho de pimenta da casa

R$ 29,90 

Casa

Minerva

Bolinho de risoto recheado com queijo canastra, linguiça mineira curada e temperos

R$ 22,90 

Dubelato

Gelateria

Uma deliciosa cesta artesanal, extremamente recheada com o tradicional doce de leite mineiro, acompanhada de gelato de baunilha com pedaços de ameixa curtidos na cachaça e chantilly

R$ 17,00

Mangata

Massa fresca recheada de queijo ao molho de costela de boi desfiada, tomate e rúcula

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

Pizza na Roça

Costelinha de porco conservada na gordura, tutu de feijão, arroz branco, couve manteiga e virado de abobrinha com farinha de milho e queijo minas

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

Touro
Grill

Fettuccine com tirinhas de filé-mignon ao molho madeira

R$ 24,90 (almoço)

R$ 28,90 (jantar)

Becco

Gastronomia

Risoto de abacaxi com presunto parma e tempurá de camarão com geleia de pimenta

R$ 29,90 

Chilli

Entrecôte acompanhado de aligot, chutney de jabuticaba e broto de alfafa

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

Gilbertinho

Costelinha de porco acompanhada de mousseline, espiga de milho, paio e bacon

R$ 24,90 (almoço)

R$ 29,90 (jantar)

New York
Pub

Quesadilla de filé-mignon flambado na cachaça, com champignon, molho de queijo da canastra e rúcula

R$ 29,90

Sá Rosa

Café

Goiabada cascão empanada com castanha-de-caju e sorvete de creme com queijo meia cura ralado

R$ 18,90

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